近日，“京味美食文化节”在北京拉开帷幕。此次活动由“王致和”“六必居”“白玉”“龙门”等众多北京知名老字号品牌联合发起，并获得了金鼎轩等北京知名餐饮品牌企业支持。美食文化节不仅设置了线下京味美食商品展销、推介活动，还通过多种形式进行线上直播，推介北京的美食旅游商品。

游客在“京味美食文化节”现场选购特色非遗老字号商品 记者 陈晨 摄

游客在“京味美食文化节”现场选购特色非遗老字号商品 记者 陈晨 摄

据介绍，此次美食文化节是北京知名老字号食品企业进军餐饮业及北京特色旅游商品市场的一次积极尝试，也是老味道搭载新创意、老品牌融入新国潮的积极探索。

游客在“京味美食文化节”现场选购商品 记者 陈晨 摄   

“京味美食文化节”现场展示的特色老北京“兔儿爷”旅游商品 记者 陈晨 摄

美食文化节举办期间，众多京城老字号食品企业与餐饮企业达成合作，将充分发挥各自优势，在餐饮终端产品的研发升级方面开展合作，更好地为广大消费者服务。餐饮企业将研发上线多种老字号特色菜肴，并在主要门店设专区授权经销、推介北京老字号商品。老字号企业也将根据餐饮企业的需求，研发提供更多“量身定制”的个性化产品。